服务器配置中提到的多核处理器型号主要包括以下几种：

1、英特尔（Intel）处理器

Intel Xeon E3系列：适用于中等规模的电商网站，如E3-1230，具有较高的性价比。

Intel Xeon E5系列：适合大型电商网站，如E5-2620，提供更高的核心数和线程数。

Intel Xeon Scalable系列：这是英特尔最新的服务器处理器系列，提供更高的性能和扩展性。

2、AMD处理器

AMD EPYC系列：AMD的EPYC系列处理器以其高核心数和多线程性能而闻名，适用于需要大量并行处理能力的任务。

AMD Ryzen系列：虽然主要用于工作站和小型服务器，但某些型号如Ryzen 9、Ryzen 7等也适用于特定的服务器场景。

3、推荐配置

根据电商网站的规模和流量，恒讯科技提供了以下推荐配置：

小型电商：4核CPU（如Intel Xeon E3-1230）、8GB内存、240GB SSD、20-50Mbps带宽。

中型电商：8核CPU（如Intel Xeon E5-2620）、16GB内存、500GB SSD、100Mbps-1Gbps带宽。

大型电商：16核CPU（如Intel Xeon Scalable系列）、32GB内存、1TB+ SSD、1Gbps及以上带宽。

这些处理器型号和配置能够满足不同规模跨境电商网站的需求，确保服务器在处理高并发访问和数据处理时的性能和稳定性。