在云服务器上启用SQL Server的差异备份，可以通过以下两种主要方式进行：

一、使用SQL Server Management Studio (SSMS)

以下是通过SSMS启用差异备份的步骤：

1、连接到SQL Server实例：在对象资源管理器中单击服务器名称以展开服务器树。

2、选择数据库：展开“数据库”，选择用户数据库或系统数据库。

3、备份数据库：右键单击数据库，指向“任务”，再单击“备份”。这将打开“备份数据库”对话框。

4、设置备份类型：在“备份类型”列表框中，选择“差异”。确保清除了“仅复制备份”复选框。

5、配置备份组件：对于“备份组件”，请单击“数据库”。

6、命名备份集：接受默认的备份集名称或为备份集输入其他名称。

7、设置备份集过期时间：可以设置备份集从创建到过期的天数，或者使用服务器属性中的默认值。

二、使用Transact-SQL (T-SQL)

以下是通过T-SQL启用差异备份的步骤：

1、执行BACKUP DATABASE语句：创建差异数据库备份，同时指定要备份的数据库的名称、写入完整数据库备份的备份设备，以及DIFFERENTIAL子句，用于指定仅备份自上次创建完整数据库备份之后已更改的数据库部分。

2、语法示例：

BACKUP DATABASE database_name TO <backup_device> WITH DIFFERENTIAL

其中<backup_device>是备份设备，database_name是数据库名称。

示例 (T-SQL)

以下是一个创建差异数据库备份的T-SQL示例：

-- 假设数据库名为MyAdvWorks，首先创建一个完整数据库备份。

BACKUP DATABASE MyAdvWorks

   TO MyAdvWorks_1

   WITH INIT;

GO

-- 经过一段时间后，创建一个差异数据库备份，追加到包含完整数据库备份的备份设备。

BACKUP DATABASE MyAdvWorks

   TO MyAdvWorks_1

   WITH DIFFERENTIAL;

GO

通过上述步骤，你可以在云服务器上启用SQL Server的差异备份，以保护数据库免受数据丢失的风险。