租用香港10M独享云服务器有以下优势：

1、稳定的网络连接：香港作为亚太地区的网络枢纽之一，拥有优越的网络基础设施和出口带宽。租用香港服务器可以提供稳定、高速的网络连接，适用于服务全球用户。

2、独享资源：独享云服务器意味着您可以独占一定的硬件资源，例如CPU、内存、存储空间等，不会受到其他用户的影响。这样可以保证您的应用程序能够获得稳定的性能和资源保障。

3、数据隐私与安全性：独享服务器意味着您的数据不会与其他用户共享硬件资源，因此可以提高数据隐私和安全性。对于一些对数据隐私要求较高的应用，如电子商务、金融服务等，独享服务器是一个较好的选择。

4、适用于小型项目：对于一些小型项目或者刚开始的新项目，10M的带宽可能是足够的。独享云服务器提供了适量的资源，可以满足这些项目的需求，并且价格相对较低，适合小型团队或个人用户使用。

5、地理位置优势：租用香港服务器可以为您的业务提供优越的地理位置优势，方便面向亚太地区的用户提供服务。对于一些需要覆盖亚太地区的业务，如网站托管、应用程序部署等，选择在香港租用服务器是一个不错的选择。

总的来说，租用香港10M独享云服务器适用于小型项目或者对性能要求不高的应用，具有稳定的网络连接、数据隐私与安全性、地理位置优势等优点，是一个成本效益较高的选择。